金年会.(中国)官方入口遵义首家茅台冰淇淋旗舰店开业
发布时间:2022-09-04 17:37:24

  金年会8月29日,茅台冰淇淋遵义旗舰店正式开业,同步开业的城市还有北京、上海、青岛、哈尔滨的线下门店。

  “吃起来有淡淡的酒味和醇香的牛奶味。”“过去线上有售,线下却买不到。”得知遵义第一家茅台冰淇淋旗舰店在红花岗区杨柳街1935街区开业的消息,一位年轻消费者便拉上好朋友前来尝鲜。

  茅台冰淇淋是全乳脂冰淇淋,生产包括4大工序、16个重要工艺环节、8个关键技术控制点。制作过程中使用了微米级反向二级均质、低温巴氏杀菌处理、真空负压剪切混合、三相低温凝冻、低压差容积输送及动态分配灌注等技术和系统,配套形成完整的生产规范和质量标准,保障了产品品质。

  记者在茅台冰淇淋旗舰店看到三款预包装冰淇淋,包括经典原味、香草口味和青梅煮酒味,每份售价分别为59元、66元、66元。此外,现制蛋筒冰淇淋、杯装冰淇淋和冰淇淋甜点也有售卖。原味、香子兰口味、提拉米苏口味的蛋筒冰淇淋,每份售价分别为39元、39元、59元;冰淇淋甜点每份售价从32元至49元不等。

  该店工作人员提醒,茅台冰淇淋有一定酒精含量,未成年人、孕妇、酒精过敏者等请勿食用,消费者食用后不要驾驶车辆。(记者 丁有娟)